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Bienvenido
Bienvenidos a la Petite Auberge de Niaux PDF Imprimir E-Mail
  
En la entrada entrada del valle de vicdessos, a 3 kms en Tarascon sobre ariège y a 5 kms de la cueva de Niaux (600 m a pie) que usted descubrirá esto encantadoro  Pequeño Hostal  que servirá para usted una cocina tradicional adornada de sabores múltiples.

Los 20 años que Georges CECCONI pasó a Canadá dejaron rastros sobre su destreza.
Él pone en valor los productos del Terruño Ariégeois

 

  

COORDINADOS GPS
Latitud: 42.812665 - Longitud: 1.5913544 Longitud: 1 Degres z minutos  

Horarios de los servicios
12 h a las 14 horas y 19 h 30 a las 21 horas
En temporada, le proponemos una carta " Bar " de 14 h a las 16 h
y por la tarde servicio hasta las 22 h  
Cierre semanal : el domingo por la tarde y lunes cada día excepto julio / por agosto 7/7
Cierre anual a mediados de noviembre / a mediados de febrero
 
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Una delantera gusto de nuestra carta.

Visite nuestros menús, todos nuestros platos pueden ser consumidos a la carta

Crema de ortigas del posadero
Cajata de caracol de Barjac salsa crema al hypocras
Musclo de pato en conserva al miel y avellana concassado y su mermelada de cebolla
Trucha en envoltorio de papel al colas de ecrevisses y puré de girolle,al perfume de flor de sureau
El cassoulet del Ariège al estilo del jefe
....

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Françoise MOINDROT et Georges CECCONI
Propriétaires exploitants
41 route du Montcalm
09400 NIAUX
Tél : (33) 05 61 05 79 79
auberge-de-niaux@wanadoo.fr