C'est à l'entrée de la vallée du vicdessos, à 3 kms de Tarascon sur ariège et à 5kms de la grotte de Niaux (600 m à pied) que vous découvrirez cette charmante Petite Auberge qui vous servira une cuisine traditionnelle agrémentée de multiples saveurs. L'auberge mets en valeur les produits du Terroir Ariégeois.
NOUVEAU
L'auberge propose 5 chambres ainsi qu'un meublé de tourisme
pour votre détente un spa et un sauna sont à votre disposition
toutes les chambres sont équipées de la télévision et de la wifi
un nouveau site est en cours d'élaboration n'hésitez pas à demander des photos ( tel 06 44 24 90 98)
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Le restaurant est ouvert tous les jours sauf dimanche soir et le lundi
Originalité, qualité, savoir faire dans la transformation des produits ariégeois
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GPS : Latitude : 42.812665 - Longitude : 1.5913544 Longitude : 1 Degres z
"" Horaires des services
12h à 14 h et 19h30 à 21h En saison, nous vous proposons une carte "Bistro" de 14h jusqu'à 16h
et le soir service jusqu'à 22 h
Toutefois nous vous recommandons de nous consulter et pour mieux répondre à vos attentes il est toujours mieux de réserver
Fermeture annuelle nous consulter
Actualités
Un avant goût de notre carte.
Visitez nos menus, tous nos plats peuvent être consommés à la carte
Crème d'ortie du jardin de l'aubergiste
Cuisse de canard confite au miel et noisettes d'ariège concassées et sa confiture d'oignons
Tripettes d'agneau à la façon du chef
Quenelle à l'ancienne, à la truite ariégeoise safranée,salpicon truffé, cuite dans son velouté
Monjetado (cassoulet Ariégeois) à la façon du chef
Salade Arc en ciel filet de truite préparé par nos soins, noisettes, pignons, huile de noisettes, miel ....